Selasa, 26 Februari 2013

CHOCO HOT PUDDING


RESEP CHOCO HOT PUDDING
(Pudding Hangat)

Bahan:
600ml susu cair coklat
200g dark cooking chocolate
150g roti tawar (sebaiknya whole wheat), diblender halus (diamkan dulu dalam keadaan terbuka semalaman supaya roti menjadi kering & mudah diblender)
1/2 sdt garam
50g gula pasir halus


Cara:
1. Panaskan susu. Matikan api. masukkan potongan coklat. aduk sampai larut
2. campur blenderan roti tawar, gula pasir dan garam. aduk rata
3. masukkan campuran susu sedikit-sedikit sambil diaduk rata
4. tuang di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin
5. oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius, sampai matang
6. sajikan hangat dengan taburan gula tepung

Untuk: 6 Porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar