Ukuran Takaran Untuk Memasak

Bagi para ibu yang hobi memasak atau membuat kue, pasti sering membaca atau membuat resep dengan menggunakan ukuran takaran seperti 1 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan peres tepung terigu, 20 gram cokelat bubuk, 250 cc air dan lain sebagainya. Yang kadang bisa membuat kita bingung jika tidak memiliki timbangan atau gelas ukur dirumah.  Berikut beberapa konversi ukuran yang bisa dijadikan patokan ukuran takaran untuk memasak di dapur :

Ukuran dasar / Ukuran volume bahan :

• 1 liter = 1000 cc = 1000 ml
• 1 ml = 1 cc
• 1 gelas (cup) = 250 cc = 250 ml
• 100 cc  = 6 2/3 sendok makan
• 1 sendok teh = 5 cc = 5 ml
• 1 sendok makan  = 15 cc = 15 ml

Ukuran Amerika :

• 1 pound = 16 ounces = 454 gram / 1 kilogram = 2 pon
• 1 once = 28 gram / 1 ons = 100 gram
• 1 kilogram = 2,2 pounds
• 1 quart = 2 pints = 960 ml
• 1 pints = 2 cups = 480 ml
• 1 galon = 4 quarts = 3,8 liter

 Ukuran berat bahan :

1 sendok makan

• Gula pasir = 20 gram
• Gula bubuk = 10 gram
• Gula merah padat = 15 gram
• Mentega / margarine = 15 gram
• Cokelat bubuk = 5 gram
• Tepung terigu = 10 gram
• Tepung maizena = 12 gram
• Tepung tapioka  = 15 gram
• Tepung beras  = 15 gram
• Garam = 10 gram

1 cup

• Gula pasir = 225 gram
• Gula bubuk = 110 gram
• Gula merah padat = 200 gram
• Gula palem = 140 gram
• Mentega / margarine = 225 gram
• Coklat bubuk = 80 gram
• Tepung terigu = 140 gram
• Tepung maizena = 125 gram
• Tepung beras = 110 gram
• Tepung roti  = 115 gram
• Tepung sagu / kanji   = 125 gram
• Minyak goreng = 220 gram
• Almond bubuk = 170 gram
• Kenari cincang= 150 gram
• Havermout = 90 gram
• Kismis = 190 gram

1 gelas belimbing

• Tepung terigu = 130 gram
• Gula pasir = 230 gram
• Gula Bubuk = 180 gram
• Mentega / margarine = 210 gram

Telur

• 1 kilogram telur = 16 butir telur
• 1 butir telur = 62,5 gram
• 1 kuning telur = 16 gram
• 1 putih telur = 46,5 gram

Bawang merah & putih

• 1 siung bawang = 6 – 8 gram
• 15 siung bawang = 100 gram
• 30 siung bawang = 250 gram

Ukuran takaran diatas hanya sebagai patokan. Karena volume cup / gelas dan sendok makan tiap orang bisa berbeda-beda. Jam terbang dan sering bereksperimen dalam memasak juga bisa membuat kita makin mahir dalam menakar suatu bahan masakan. Jadi, sering-seringlah memasak.

Semoga ukuran takaran diatas bermanfaat dan bisa menghasilkan masakan yang enak dengan rasa yang pas. Dan  tentu saja jika dilakukan dengan hati yang penuh cinta akan membuat masakan yang dibuat jauh lebih enak.

Satu gelas berapa mililiter ya?

-Tergantung gelasnya memang tapi kebanyakan gelas besar kayak di warung atau penjual es itu 400 ml ,kalo gelas kecil biasa sekitar 250 ml kalo cangkir teh /kopi yg mungil dan cantik itu cuma 200 ml .

satu gelas standard (dulu biasa disebut gelas belimbing) = 250 ml

1 mililiter sama dengan berapa cc ya?

1 liter = 1 dm^3 
1 mililiter = 1 cm^3 = 1 cc

1 ml = 1 cc 
Karena ml ekuivalen dgn cm^3 dan cc

1 ml = 1 cc atau cm cubic

1 liter = 1000 cc 
1 mililiter = 1 cc

1 mililiter , mL = 1 centimeter cubic ,cc

cc adalah singkatan dari cubic centimeter 
1 cc = 1 mili liter 
untuk mudahnya kamu lihat aja di kemasan air mineral gelas, 
disitu tertera 200 cc atao 200 ml 
coba tuangkan 5 gelas ke dalam kaleng susu 1 liter, pasti pas

1ml= 0,1cl, 1ml= 0,01dsl, 1ml= 0,001liter, 1ml= 0,0001dkl, 1ml= 0,00001hl, 1ml= 0,00000kl

1 mili liter = 1 cc 

gampangnya, liatmobil, mobil bermesin 2 liter = mobil beremisn 2000cc 
2liter=2000mililiter=2000cc 

jadi, 2 mililiter = 2 cc 
dan 1 mililiter = 1 cc

cc = cl = cm pangkat3 

ml = mm pangkat3